Pasta z żółtego sera majonezu i czosnku Lis19

Pasta z żółtego sera...

Pasta z żółtego sera majonezu i czosnku – to jedna z moich ulubionych past kanapkowych, którą poznałem w moim kulinarnym raju, czyli w Czechach. Pasta z żółtego sera majonezu i czosnku, była podawana do czeskich chlebiczków na moich czeskich bankietach popremierowych i...

Bakłażany pod jogurtową pierzynką Lis10

Bakłażany pod jogurt...

Bakłażany pod jogurtową pierzynką – to znakomita sałatka z bakłażanów na zimno, która jest nie tylko wyśmienita, ale także banalnie prosta w przygotowaniu. Na tę sałatkę tak, jak to zazwyczaj bywa wpadłem zupełnie przypadkiem, kiedy kiedyś w gracji poszedłem na kebaba,...

Surströmming szwedzkie kiszone śledzie Lis02

Surströmming szwedzk...

Surströmming to szwedzkie kiszone śledzie, które śmierdzą wręcz kosmicznie, ale równocześnie są niezwykle smaczne, szczególnie pod zimną wódeczkę. Surströmming szwedzkie kiszone śledzie W ramach ciekawostek kulinarnych chciałem wam dzisiaj opowiedzieć o surströmming...

Fasolka po bretońsku Paź13

Fasolka po bretońsku...

Fasolka po bretońsku – to wspaniały klasyk, który w moim wydaniu nie tylko jest fenomenalny w smaku, ale także, a może przede wszystkim, nieskomplikowany w przyrządzeniu.   Fasolka po bretońsku, co prawda nie ma nic wspólnego z Bretanią, ale za to łączy w sobie wiele...

Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym Wrz24

Polędwiczki wieprzow...

Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym – to znakomite danie, które niezwykle szybko i prosto się przyrządza, jest świetne zarówno na co dzień, jak na ekskluzywną kolację. Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym to klasyczny hit restauracyjny, który wcale nie jest zbyt trudny do...

Sałatka z pomidora i śmietany Wrz15

Sałatka z pomidora i...

Sałatka z pomidora i śmietany – to błyskawiczna sałatka rodem z mojego dzieciństwa, która najlepiej smakuje teraz, kiedy pomidory są cudownie słodkie. Zupełnie zapomniałem o tej wspaniałej przystawce, aż do momentu, kiedy zobaczyłem ją przypadkowo na Facebooku i...