Sałatka z pomidora i śmietany Wrz15

Sałatka z pomidora i...

Sałatka z pomidora i śmietany – to błyskawiczna sałatka rodem z mojego dzieciństwa, która najlepiej smakuje teraz, kiedy pomidory są cudownie słodkie. Zupełnie zapomniałem o tej wspaniałej przystawce, aż do momentu, kiedy zobaczyłem ją przypadkowo na Facebooku i...

Wątróbka drobiowa z gruszką Wrz02

Wątróbka drobiowa z ...

Wątróbka drobiowa z gruszką – wszyscy od zawsze robią wątróbkę drobiową z jabłkiem, ale zapewniam, że z gruszką jest o wiele smaczniejsza. W Polsce podroby są nadal uważane za gorsze, co ma swoje uzasadnienie w historii, albowiem „5 część zwierzęcia”, jak...

Jak naostrzyć nóż kuchenny Lip31

Jak naostrzyć nóż ku...

Jak naostrzyć nóż – to być może banalne, ale wiem, że wiele osób boi się przyznać do tego, że nie wie, jak naostrzyć nóż kuchenny. Dlatego zamieszczam dziś link do strony, gdzie możecie zobaczyć jak naostrzyć nóż, żeby był ostry jak...

Zupa Gulaszowa prosta i pyszna Lip30

Zupa Gulaszowa prost...

Zupa Gulaszowa prosta i pyszna – mój przepis na doskonałą zupę gulaszową, która jest znakomitym eintopfem, dobrym na każdą porę roku. Uwielbiam kuchnię węgierską i zupa gulaszowa jest jedną z moich ulubionych potraw tej wspaniałej kuchni. Jedyne, co tak naprawdę różni...

Lasagne z cukinią i beszamelem Maj27

Lasagne z cukinią i ...

Lasagne z cukinią i beszamelem – to jedna z moich ulubionych wersji lasagni. Jest niezwykle prosta w przygotowaniu i zawsze wychodzi przepysznie. Polecam! Lasagne jadłem z niejednego pieca zarówno we Włoszech, jak i innych miejscach Europy, ale najlepiej smakuje mi w domu według...

Placuszki twarogowe Maj15

Placuszki twarogowe

Placuszki twarogowe – to znakomite danie na początek dnia, albo podwieczorek. Są niezwykle proste do zrobienia, a w smaku przewyższają naleśniki i pancakes. Kiedyś w jakimś znakomitym hotelu – chyba był to jakiś Marriott zjadłem znakomite naleśniki typu pancakes, które...