Janssons Frestelse zapiekanka świąteczna Kwi17

Janssons Frestelse z...

Janssons Frestelse zapiekanka świąteczna – to tradycyjna szwedzka zapiekanka, która jest niezwykle prosta i szybka w wykonaniu. W Szwecji żadne święta nie obejdą się bez Janssons Frestelse, ale to także znakomite danie na co dzień, albo niedzielę.     JANSSONS...

Pasta jajeczna made in Szkoła Filmowa Kwi15

Pasta jajeczna made ...

Pasta jajeczna made in Szkoła Filmowa – oto przepis na najlepszą pastę jajeczną ever, która nie zawiera ani grama majonezu. Nie zmienia to jednak faktu, że ta pasta jajeczna jest totalną bombą kaloryczną, albowiem jest zrobiona całkowicie na maśle. Geneza tego przepisu ma...

Flaki po węgiersku Kwi10

Flaki po węgiersku

Flaki po węgiersku – to moja autorska wersja flaków, na którą tak naprawdę składają się flaki po węgiersku i flaki po staropolsku. Z ogromnym zdumieniem zostałem kiedyś zaserwowany flaki po staropolsku z tartym serem, jak we francuskiej zupie cebulowej, ale po pierwszym...

Chili con carne wersja quick Mar21

Chili con carne wers...

Chili con carne wersja quick – mój autorski przepis prawdziwego klasyka kuchni meksykańskiej, który w mojej wersji robi się błyskawicznie i jest równie pyszny. Uwielbiam chili con carne, bo łatwo się robi, jest pyszne i znakomicie się mrozi i szybko rozmraża. Dlatego zazwyczaj...

Sałatka ziemniaczana Mar11

Sałatka ziemniaczana...

Sałatka ziemniaczana to znakomity dodatek do wędlin i pieczystych wszelakich. Mój przepis jest niezwykle prosty w przygotowaniu, a nadal genialny w smaku. Wychowałem się na tej sałatce w Szwecji, gdzie sałatka ziemniaczana najczęściej była podawana do żeberek z grilla, ale równie...

Roladki z wędzonym łososiem Sty28

Roladki z wędzonym ł...

Roladki z wędzonym łososiem – to niezwykle prosty przepis na wystrzałowe danie, które zrobi furorę na każdej imprezie, od imienin po Sylwestra. Muszę przyznać, że ten przepis na te roladki powstał z inspiracji jednej z moich aktorek – Magdaleny Kostrubiec, która...