Lasagne z cukinią i beszamelem Maj27

Lasagne z cukinią i ...

Lasagne z cukinią i beszamelem – to jedna z moich ulubionych wersji lasagni. Jest niezwykle prosta w przygotowaniu i zawsze wychodzi przepysznie. Polecam! Lasagne jadłem z niejednego pieca zarówno we Włoszech, jak i innych miejscach Europy, ale najlepiej smakuje mi w domu według...

Placuszki twarogowe Maj15

Placuszki twarogowe

Placuszki twarogowe – to znakomite danie na początek dnia, albo podwieczorek. Są niezwykle proste do zrobienia, a w smaku przewyższają naleśniki i pancakes. Kiedyś w jakimś znakomitym hotelu – chyba był to jakiś Marriott zjadłem znakomite naleśniki typu pancakes, które...

Zapiekanka ziemniaczana po francusku Maj03

Zapiekanka ziemniacz...

Zapiekanka ziemniaczana po francusku – to znakomite danie jednogarnkowe, które łatwo się przyrządza i łatwo później odgrzewa, a w smaku jest boskie! Kiedyś, jakieś sto lat temu, wiedziałem skąd dokładnie pochodzi ta zapiekanka ziemniaczana, ale z biegiem czasu zapomniałem i...

Janssons Frestelse zapiekanka świąteczna Kwi17

Janssons Frestelse z...

Janssons Frestelse zapiekanka świąteczna – to tradycyjna szwedzka zapiekanka, która jest niezwykle prosta i szybka w wykonaniu. W Szwecji żadne święta nie obejdą się bez Janssons Frestelse, ale to także znakomite danie na co dzień, albo niedzielę.     JANSSONS...

Pasta jajeczna made in Szkoła Filmowa Kwi15

Pasta jajeczna made ...

Pasta jajeczna made in Szkoła Filmowa – oto przepis na najlepszą pastę jajeczną ever, która nie zawiera ani grama majonezu. Nie zmienia to jednak faktu, że ta pasta jajeczna jest totalną bombą kaloryczną, albowiem jest zrobiona całkowicie na maśle. Geneza tego przepisu ma...

Flaki po węgiersku Kwi10

Flaki po węgiersku

Flaki po węgiersku – to moja autorska wersja flaków, na którą tak naprawdę składają się flaki po węgiersku i flaki po staropolsku. Z ogromnym zdumieniem zostałem kiedyś zaserwowany flaki po staropolsku z tartym serem, jak we francuskiej zupie cebulowej, ale po pierwszym...