6 produktów Anthony’ego Bourdeina – Kulinarne Perwersje zestawiła 6 produktów, które według Anthonego Bourdeina transformują smak. 6 produktów, dzięki którym jedzenie w restauracji smakuje inaczej niż to, które najczęściej przygotowujemy w domu. Lista tych...

Anthony Bourdain wybitny twórca – nie jest to epitafium, ale rodzaj refleksji nad tym, co robił ten wybitny twórca telewizyjnego ekranu. Anthony Bourdain wybitny twórca Odszedł nagle Anthony Bourdain. Nie piszę specjalnie, ani wielki kucharz, ani smakosz, ani celebryta,...

Hot Dog New York style to jedna z moich ulubionych wersji hot doga, którą robię od święta, a na co dzień robię wersję dietetyczną z gotowaną parówką, ale za to nadal z kiszoną kapustą i papryczkami chili.   Hot dog wbrew pozorom nie musi wcale być jedzeniem...