Biff Rydberg czyli tatar na ciepło lis17

Biff Rydberg czyli t...

Biff Rydberg czyli tatar na ciepło – to klasyczne luksusowe danie kuchni szwedzkiej, które bardzo prosto się robi i jest rodzajem tatara na ciepło. Biff Rydberg ponoć pochodzi z eleganckiego hotelu Rydberg, który był położony w centrum Sztokholmu i istniał do 1914 roku. Jadał...