Fusion włosko-skandynawskie Maj03

Fusion włosko-skandy...

Włosko – skandynawskie fusion, czyli fettucine Skagen, to prosta, ale pyszna potrawa ze styku kuchni włoskiej i skandynawskiej, kiedy są najlepsze.  Dostałem kiedyś coś takiego na talerzu w jednej z wielu szwedzkich restauracji nagrodzonych gwiazdką Michelin. Restauracja...