Gulasz wołowy z pieczarkami – to niezwykle proste danie, które gotuje się prawie samo, a w smaku dorównuje wołowinie po burgundzku. Gulasz wołowy z pieczarkami jest banalnie prosty w wykonaniu i polega właściwie na tym, że wrzuca się wszystkie produkty do jednego gara i...
Gyros i spaghetti fu...
posted by Grzegorz Kempinsky
Gyros i spaghetti fusion- to moja własna propozycja kuchni fusion, która jest nie tylko całkiem nietuzinkowa, ale także nietuzinkowo pyszna Zazwyczaj myśląc o kuchni fusion mamy zupełnie coś innego na myśli, ale kuchnia fusion polega przecież na tym, że bierze to, co najlepsze z...
Spaghetti z kotletam...
posted by Grzegorz Kempinsky
Spaghetti z kotletami mielonymi – to wbrew pozorom klasyczne danie domowej kuchni szwedzkiej, w którym w oryginale występują kulki mięsne. Niedawno czytając jakiś szwedzki kryminał, pojawiło się w nim mimochodem Spaghetti z kotletami mielonymi, czyli spaghetti z kulkami...
Ryż smażony z warzyw...
posted by Grzegorz Kempinsky
Ryż smażony z warzywami i jajkiem – chińszczyzna, kiedy jest najprostsza i najsmaczniejsza. Znakomita zarówno na obiad, jak na kolację. Ryż smażony z warzywami i jajkiem to świetne danie, które jest fenomenalne samo w sobie, jako danie główne, ale może też z powodzeniem...
Szaszłyk zdekonstruo...
posted by Grzegorz Kempinsky
Szaszłyk zdekonstruowany – to nic innego, jak szaszłyk, który zamiast grillowany na szpadce, jest smażony na patelni, czyli idealny na sezon zimowy. Ostatnio naszła mnie nieodparta ochota na szaszłyk. Ale pogoda trochę nie taka, jak powinna, bo zimno i po nogach ciągnie, a z...