Terina z wędzonego łososia – znakomity pasztet z ryby w bardzo wykwintnej formie, zbyt rzadko spotykany na polskich stołach. Terina z wędzonego łososia to ekskluzywne danie, które znajduje się w menu wielu najlepszych restauracji na świecie, a poza tym nadaje się znakomicie...
Tatar z łososia jest...
posted by Grzegorz Kempinsky
Tatar z łososia jest prosty i pyszny, nie wymaga prawie żadnego przygotowania, a nie zhańbi swoją obecnością nawet najbardziej eleganckiego przyjęcia. Tatar z łososia to coś w rodzaju kulinarnej klasyki. Pomyślany jest pewnie, jako danie wykwintne, ale ja robię go wiele razy do...