Piwo, Jerzego Handzlika Cze16

Piwo, Jerzego Handzl...

Piwo, Jerzego Handzlika – Jerzy Handzlik, jak nikt inny, potrafi w kilku dowcipnych i dobitnych słowach zawrzeć całą esencję zjawiska, jakim by nie było. Dziś, Jerzy postanowił wziąć na warsztat piwo, albo raczej małżeństwo. Piwo Gdy tego nie brać od...

Kiełbaski ostrawskie na piwie Paź13

Kiełbaski ostrawskie...

Kiełbaski ostrawskie na piwie – to niezwykle szybki i prosty przepis na kiełbasę na ciepło. W oryginale są kiełbaski ostrawskie, ale można użyć dowolnej ulubionej kiełbasy. Ostrawskie kiełbaski pokochałem w Ostrawie, kiedy tam reżyserowałem. Ponieważ jestem absolutnym...

Surströmming szwedzkie kiszone śledzie Lis02

Surströmming szwedzk...

Surströmming to szwedzkie kiszone śledzie, które śmierdzą wręcz kosmicznie, ale równocześnie są niezwykle smaczne, szczególnie pod zimną wódeczkę. Surströmming szwedzkie kiszone śledzie W ramach ciekawostek kulinarnych chciałem wam dzisiaj opowiedzieć o surströmming...

Dobra rada to „nie mieszaj” Paź10

Dobra rada to „nie m...

Dobra rada to „nie mieszaj” –  to znakomity felieton Wojtka Hübnera o tym, że nie należy mieszać wódki i piwa, polityki i kultury, oraz religii i polityki. piątek, 7 października 2016 Dobra rada, czyli na co Alka-Prim nie pomoże Mądry mój ojciec, gdy dorastałem,...

Golonka w coca coli i piwie Lis14

Golonka w coca coli ...

Golonka gotowana w coca coli i piwie to moja własna autorska wersja klasyki polskiej kuchni.   Jeśli ktoś tak, jak ja, jest, fanem golonki i smakuje mu golonka gotowana w piwie, to zaręczam, że zasmakuje mu również ta wersja. A jeśli ktoś do golonki nie jest...