Spaghetti z krewetkami i pomidorami – Przepyszne danie kuchni włoskiej, które niezwykle szybko i prosto się przyrządza, a smakuje wybornie. Cały sekret tego dania tkwi w świeżych pomidorach, żeby przyrządzić je tak, aby nie straciły swojej jędrnej faktury i nie stały się...

Małże po chorwacku – Dagnje na buzaru, albo inaczej Crvena buzara s dagnjama to znakomite chorwackie danie, które zdecydowanie różni się od muli po marynarsku, ale jest równie pyszne. Mule po marynarsku to klasyka, ale w Chorwacji przyrządza się małże zupełnie inaczej,...

Moja sałatka nicejska jest wariacją na temat klasycznej sałatki, która powinna zawierać czarne oliwki – moja natomiast zawiera zielone. Podstawą sałatki nicejskiej jest tuńczyk, sałata, pomidor i czarne oliwki, kiedy jednak ostatnio postanowiłem ją zrobić, okazało się, że...