Spaghetti z fasolką w sosie pomidorowym Cze28

Spaghetti z fasolką ...

Spaghetti z fasolką w sosie pomidorowym – to mój własny, błyskawiczny i dziecinnie prosty przepis na dwie ulubione rzeczy; fasolkę i spaghetti. To danie wzięło się ze zmęczenia restauracyjnym jedzeniem na urlopie. Miałem już dosyć frytek i steków i zamarzyło mi się...

Gulasz wieprzowy z peperoni Cze03

Gulasz wieprzowy z p...

Gulasz wieprzowy z peperoni – to mój autorski przepis, który łączy w sobie niebiańską słodycz łopatki wieprzowej i kwaskowatość marynowanych peperoni.     Gulasz wieprzowy z peperoni 1 kg łopatki wieprzowej 500 g pieczarek pół słoika marynowanych, łagodnych...

Jak ugotować jajko na miękko Maj05

Jak ugotować jajko n...

Jak ugotować jajko na miękko – mój własny w stu procentach sprawdzony sposób na to, jak ugotować jajko na miękko, żeby białko było stałe, a żółtko półpłynne. Jak ugotować jajko na miękko Jak ugotować jajko – niby rzecz najbanalniejsza na świecie, ale jak...

Gyros i spaghetti fusion Kwi04

Gyros i spaghetti fu...

Gyros i spaghetti fusion- to moja własna propozycja kuchni fusion, która jest nie tylko całkiem nietuzinkowa, ale także nietuzinkowo pyszna Zazwyczaj myśląc o kuchni fusion mamy zupełnie coś innego na myśli, ale kuchnia fusion polega przecież na tym, że bierze to, co najlepsze z...

Szaszłyk zdekonstruowany Lut04

Szaszłyk zdekonstruo...

Szaszłyk zdekonstruowany – to nic innego, jak szaszłyk, który zamiast grillowany na szpadce, jest smażony na patelni, czyli idealny na sezon zimowy. Ostatnio naszła mnie nieodparta ochota na szaszłyk. Ale pogoda trochę nie taka, jak powinna, bo zimno i po nogach ciągnie, a z...