Utopence – Niektórzy nienawidzą tej przekąski, a nawet traktują ją pogardliwie, jako “zwykłą parówkę w occie”. Ja natomiast uwielbiam i sam często robię. Utopence poznałem dopiero niedawno w Czechach podczas pracy w czeskich teatrach i od razu zapałałem wielką...
Przepis na wszystko
posted by Grzegorz Kempinsky
Przepis na wszystko – Jesteśmy bombardowani zewsząd przepisami na to, jak żyć. Jak w tym wszystkim nie zatracić siebie i żyć naprawdę w zgodzie z samym sobą? Jakimi zasadami rządzi się ludzki świat obecnie? Reklamami form bytu. Nowe nakazy i zakazy, wyparły rozsądek. Otóż...
Kurczak po japońsku
posted by Grzegorz Kempinsky
Kurczak po japońsku – Jeżeli znacie kuchnię japońską tylko z sushi i sashimi to polecam ten błyskawiczny przepis rodem z domowej kuchni japońskiej. Kurczak po japońsku z ryżem i jajkiem, oyakodon, lub kurczak ojciec-syn to potrawa jednogarnkowa. Jej główne składniki to...
Spaghetti z krewetka...
posted by Grzegorz Kempinsky
Spaghetti z krewetkami i pomidorami – Przepyszne danie kuchni włoskiej, które niezwykle szybko i prosto się przyrządza, a smakuje wybornie. Cały sekret tego dania tkwi w świeżych pomidorach, żeby przyrządzić je tak, aby nie straciły swojej jędrnej faktury i nie stały się...
Polędwiczka w sosie ...
posted by Grzegorz Kempinsky
Polędwiczka wieprzowa w sosie musztardowym – Proste, ale niesamowicie smaczne i wykwintne danie rodem z restauracyjnej kuchni francuskiej. Ostatnio naszła mnie ochota na jaja na twardo w sosie musztardowym i przeglądając internet stwierdziłem, że na polskich stronach prawie nikt...