Kluski z macy do rosołu – Klasyczny przepis kuchni żydowskiej, która do rosołu podaje kluski (kulki, knedle) zrobione z macy. Ponieważ ostatnio, z racji problemów zdrowotnych, byłem zmuszony zainteresować się kuchnią dietetyczną i z zup mogłem w zasadzie tylko jeść rosół,...

Kaszubska potrawka z kurczaka – Ferkasy nazywane też frykasy to potrawa, bez której nie odbędzie się na Kaszubach żadna uroczystość. Kaszubska potrawka z kurczaka – na Kaszubach żadna uroczystość typu wesele, urodziny czy komunia bez niej się nie obędzie. W...

Rosół gotowany w pralce – – to następny odcinek „Trenera duszy” pióra Anny Rychter, tym razem o despotycznych małżonkach. Rosół gotowany w pralce Jesienna szła wolno w kierunku swojego osiedla. „Do jakiej z wymienionych kategorii zakwalifikować mojego Zamyślonego?...

Potrawka z kurczaka, to jedna z moich wariacji na temat tradycyjnej potrawki z kurczaka, którą pamiętam jeszcze z dzieciństwa. Ta wersja jest zainspirowana Azją.   Potrawka Potrawka – danie z mięsa ugotowanego w niewielkiej ilości wody z dodatkiem warzyw i podanego w tym...