Tatar z łososia jest prosty i pyszny Sty01

Tatar z łososia jest...

Tatar z łososia jest prosty i pyszny, nie wymaga prawie żadnego przygotowania, a nie zhańbi swoją obecnością nawet najbardziej eleganckiego przyjęcia. Tatar z łososia to coś w rodzaju kulinarnej klasyki. Pomyślany jest pewnie, jako danie wykwintne, ale ja robię go wiele razy do...

Pasta z wędzonej makreli Sty06

Pasta z wędzonej mak...

Pasta z wędzonej makreli to absolutnie najszybszy, najprostszy i kto wie, czy nie najsmaczniejszy przepis na pastę kanapkową z wędzonej makreli. Pasta z wędzonej makreli to chyba jedna z najczęściej robionych past kanapkowych w Polsce. Jej wariantów jest co niemiara, jedne zawierają...

Wigilia tradycyjna i nietradycyjna Gru10

Wigilia tradycyjna i...

Wigilia tradycyjna i nietradycyjna to niezwykle ciekawa rozmowa o tym co i dlaczego jest tradycją na wigilijnym stole, a co nią nie jest.   Tradycyjna Wigilia? Tu żółw, tam zupa migdałowa, a do tego mnóstwo ryb Dominika Węcławek Publicystka Jak się dawniej jadało...

Sos chrzanowy Mar25

Sos chrzanowy

Sos chrzanowy, to niby banalnie prosty dodatek do mięs, jaj, a nawet ryb, ale wbrew pozorom bardzo łatwo sos chrzanowy schrzanić. Mój jest prosty i smaczny.   Sos chrzanowy to jeden z najbardziej oczywistych dodatków do dań takich, jak sztuka mięsa, jaja na twardo, ozór, biała...