Gulasz wieprzowy z peperoni Cze03

Gulasz wieprzowy z p...

Gulasz wieprzowy z peperoni – to mój autorski przepis, który łączy w sobie niebiańską słodycz łopatki wieprzowej i kwaskowatość marynowanych peperoni.     Gulasz wieprzowy z peperoni 1 kg łopatki wieprzowej 500 g pieczarek pół słoika marynowanych, łagodnych...

Zapiekanka po hawajsku Gru30

Zapiekanka po hawajs...

Zapiekanka po hawajsku – to mój autorski przepis na zapiekankę z ryżem, boczkiem, serem i ananasem, która zarówno nadaje się na co dzień, jak na imprezę. Ta zapiekanka wbrew pozorom jest szalenie prosta w przygotowaniu, a nie tylko jest pyszna, ale efektownie wygląda i robi...

Sznycle po mediolańsku Wrz16

Sznycle po mediolańs...

Sznycle po mediolańsku, albo piccata alla milanese, są znakomitą propozycją obiadową nie tylko dla tych, którym znudziły się zwykłe schabowe. Oryginalny przepis przewiduje, że mają to być sznycle z cielęciny, ale jeśli wolicie tańszy wariant wychodzą one równie dobrze ze...

Potrawka z kurczaka Lip12

Potrawka z kurczaka

Potrawka z kurczaka, to jedna z moich wariacji na temat tradycyjnej potrawki z kurczaka, którą pamiętam jeszcze z dzieciństwa. Ta wersja jest zainspirowana Azją.   Potrawka Potrawka – danie z mięsa ugotowanego w niewielkiej ilości wody z dodatkiem warzyw i podanego w tym...