Strogonow – Stroganow mar01

Strogonow – St...

Boeuf Strogonow, albo raczej poprawnie Stroganow to znakomite, szybkie i bardzo eleganckie danie, które równie dobrze nadaje się na co dzień, jak na uroczystą kolację.   Co prawda polska PRLowska gastronomia, nie tylko poplątała nazwę, która pochodzi od rosyjskiego dyplomaty,...