Dziś w kąciku kulinarnym proste wiosenne linguine z wędzonym boczkiem, który jest o niebo lepszy od włoskiej pancetty. Często niestety jest tak, że my Polacy zupełnie nie doceniamy naszych rodzimych produktów, które np. jeśli chodzi o wędliny i mięsa, są jedne z...
Lasagne – śmie...
posted by Grzegorz Kempinsky
Lasagne, śmieć, czy delicja – to mój własny przepis na słynną lasagne, która w zależności od sposobu przyrządzenia może być śmieciem, albo delicją. Lasagne jadłem z niejednego pieca. Zarówno we Włoszech, jak i innych miejscach Europy. Niestety jest to...