Zapiekanka ziemniaczana po francusku – to znakomite danie jednogarnkowe, które łatwo się przyrządza i łatwo później odgrzewa, a w smaku jest boskie! Kiedyś, jakieś sto lat temu, wiedziałem skąd dokładnie pochodzi ta zapiekanka ziemniaczana, ale z biegiem czasu zapomniałem i...

“Ziemniak kontra kartofel” to dowcipny felieton mojego stałego felietonisty, Wojtka Hübnera na temat naszej mowy ojczystej i jej korzeni.     Placki ziemniaczane kontra kartoflanka, czyli rzecz o gustach językowych.   Nie zdziwiło mnie stanowisko mojej znajomej,...